お盆休み

8歳の娘がいるので
サロンドプティポワは夏休みを7月・8月といただいてます。
8/10〜8/15はお盆休み。





ネイルサロンの帰りに立ち寄るお花屋さんには、お盆時期限定で榊が売られていました。
(ご祈祷済みの榊は波動が高そう!!)


きのうセレクトしたのは秋色のカラー。
カラーはもちが良いので
真夏には購入することが多いです。
晩夏を意識した色目に一目惚れしました♡


今日は
明日から友人ファミリーと2泊3日のキャンプに出かけるので、冷蔵庫の掃除も兼ねて重ね煮で煮物を作りました。

夏休みの目標に
「お母さんのお手伝いを毎日する」と掲げた娘が手伝ってくれました。


完成したのは
切り干し大根の煮物
肉じゃがです。
どちらも出汁を使わない重ね煮調理法で
野菜の栄養をたっぷりで仕上げいます。
どちらも小分けにして冷凍しておくと便利。


日持ちさせたい惣菜には
きび砂糖を使います。
(慣れない作業にいっぱいいっぱいの娘が何だかチャーミングに見えました♡)



たくさん出来たので、タッパーに詰めて
お向かいで暮らす両親へ。



お菓子にアイスクリーム
たくさん貰って帰ってきました(笑)





お知らせです。
10月2日(水)は
テーブルコーディネートお料理教室を開催。
お盆明けには募集をアメブロにてスタートしますので、興味がありましたら是非ご参加くださいませ。



プティポワサロンオーナー 服部ちづ

Salon de Petits Pois

2017年秋。 ライフスタイル提案型サロン【プティポワ】をOpenしました。 フランス語で水玉模様・気持ちの高揚を意味します。 こちらではサロンド・プティポワの活動をご紹介しております。 代表 服部ちづ

0コメント

  • 1000 / 1000